玉米有多少种吃法?

发表于 2017-06-28   |   分类于 随感

  用了这个标题,并不是我想来说美食,而是源于晚上脑海中一瞬间上过的念头,想起来小时候吃玉米的那些事。
  刚结婚那会能感觉到丈母娘的诧异:为什么我那么不爱吃玉米?活在这个世界上自己经历过的绝大多数的事情都别想别人能正真的感同身受,从而也就别指望 别人能正真的理解,就像吃玉米这件事。
 
  大约在我小学四五年级那几年里,我几乎尝遍了玉米可食用的所有方法,但你一定不要想当然的认为这是一件多么幸福的事。
1、煮。这种烧法就像现在常见的一道菜:玉米炖排骨。之所以说像,是因为有个前提大条件,那时家里穷的买不起米,完全是用玉米代替米饭,更别提肉了。玉米去壳洗净后放大锅里,加水煮即可食用,这是当时最多的吃法;
2、烤。烤玉米和烤番薯类似,去壳后用叉子叉住玉米一端,直接放火上烤,不焦为止,因为火烤,玉米粒部分变黑变硬,吃起来更有味道更有嚼劲。
3、爆。爆米花都见过或吃过,就类似那样,但是由于是自家一般饭锅来爆,玉米最终被爆开的很少,大部分还是玉米粒原样,吃起来那个硬啊,又没有糖可以放,索然无味。通常拿来当早饭或者睡觉前觉得饿了拿来充充饥,由于携带方便,有时上学去时也会塞上一口袋到学校里吃。
4、磨。玉米磨粉。玉米磨粉不像小麦那样磨出来的粉细腻,玉米粉很粗糙,有很强的颗粒感。粉有两种用途:
4.1 做饼,就像早餐中的鸡蛋饼那样,玉米粉加水搅拌均匀,热过后均匀铺在锅中,熟透铲出即可食用,这一般是当做午餐主食,说是主食,其实除了玉米饼外也没别的了。
4.2 烧粥,做法类似米、面粥的做法,早饭晚饭都经常吃它。

  在这样日复一日,甚至是年复一年的时光里,和玉米打足了交道,现如今还要让我与他有“深情厚谊”,几乎是不可能的事了。忘记说明一个问题了,我所吃过的那些玉米并非现在的甜玉米或水果玉米;现在条件好了,那些玉米都是加工后用来喂猪了。

又一件人生大事

发表于 2017-01-19   |   分类于 摄影 , 随感

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生意人

发表于 2016-12-28   |   分类于 随感 , 行走

  周六嘟妈去杭州潇洒去了,我带着嘟仔去了一趟东钱湖,说实在的一直想去那里看看,说也奇怪,来宁波十多年了,却一直没有付诸行动。今天设置好导航,瞎摸着带着嘟仔了。
  导航设置目的地是小普陀,曲曲折折的路,拐了半天,到达后发现还不是小普陀的大门,一边开着车一边找停车位,由于不熟悉路况,在一个公交站附近停车,发现是要收费的,交了10元钱,下车后一个三轮车夫看我带着儿子,一直跟着我问要不要送去小普陀,只要两块钱,而且一直是强调只要两元,我没理他,径直带着嘟仔向前走来到湖边,一看周围情景真是傻眼了,很多停车位,而且是不收费的,我想到了那位三轮车夫,他一定在心里骂“傻B,有免费的停车位不用,非浪费10块钱,却不肯花两块钱坐车!”
  走了一段路边有几家小店,卖各式物品,其中也有很多小孩玩具,我们刚经过第一家,店家妇女看到我们走过来,就拿着几样东西出来了,一面面带微笑,好像我们很熟悉似的,把一个吹泡泡的玩具递给了阿嘟,嘟仔是个不怎么认生的孩子,一个人对他很友好,而且又给他玩具,他定会乐开了花,果不其然,玩具拿到手不肯归还了。费了九牛二虎之力也没有说服嘟仔,而店家妇女却好像特地在旁边看我怎么处理这个棘手的问题,我承认我最近情绪不好,易怒。所以她的这个行为更加集聚了我的怨气,不愿买下这个玩具,最终搞的我和嘟仔都不开心。
  后来在回来的时候我一直观察这家店,她都会采用这种方式对待路过的带小朋友的顾客,很多家长都依着孩子买下了玩具,而且她在边上根本不用多说一句话,不过虽然她给我带来了不愉快,但是我还是挺佩服她的营销手段,果然是生意人!

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